HỌC CHỨNG CHỈ KỸ THUẬT CHẾ BIẾN MÓN ĂN CẤP TỐC CHẤT LƯỢNG TẠI QUẬN 7 

HỌC CHỨNG CHỈ KỸ THUẬT CHẾ BIẾN MÓN ĂN CẤP TỐC CHẤT LƯỢNG TẠI QUẬN 7 

***** Vì sao phải học kỹ thuật chế biến món ăn?

Việc đào tạo nhân lực ngành bếp hiện nay đòi hỏi phải có một chương trình giảng dạy bài bản, đáp ứng yêu cầu nguồn lao động đạt chuẩn của các khách sạn, nhà hàng. Học viên sau khi ra trường phải có đủ phẩm chất và năng lực chuyên môn về quản lý và điều hành bếp ở tất cả các khâu và lĩnh vực có liên quan. Tại Trường Trung Cấp Quốc Tế Sài Gòn hiện nay, khóa học chứng chỉ kỹ thuật chế biến món ăn được tổ chức thường xuyên với thời lượng từ 3 tháng dành cho những bạn yêu thích nghề bếp và cả những sinh viên đang hoặc đã tốt nghiệp từ các trường cao đẳng, đại học khác để có thể lựa chọn cho mình một hướng đi phù hợp với đam mê và thị hiếu của xã hội hiện nay.

*****  Mục tiêu đào tạo?

  • Người học được trang bị các kiến thức chuyên môn về kinh doanh ăn uống; tổ chức, chế biến các món ăn tại các khách sạn, nhà hàng và các cơ sở kinh doanh ăn uống khác với các hình thức phục vụ ăn uống đa dạng (các bữa ăn thường, các bữa tiệc và ăn tự chọn…) đáp ứng các yêu cầu về chất lượng (đảm bảo giá trị dinh dưỡng, giá trị cảm quan và vệ sinh an toàn thực phẩm…); đồng thời phù hợp với khẩu vị, tập quán ăn uống của du khách trong nước và quốc tế
  • Người học được cung cấp những kiến thức cần thiết cho nghiệp vụ kỹ thuật chế biến món ăn như: Tổng quan du lịch và khách sạn, tâm lý khách du lịch, giao tiếp trong kinh doanh, văn hóa ẩm thực, thương phẩm và an toàn thực phẩm, sinh lý dinh dưỡng, nghiệp vụ nhà hàng, nghiệp vụ chế biến bánh và món ăn tráng miệng, văn hóa ẩm thực, xây dựng thực đơn, tổ chức sự kiện
***** Địa điểm đăng kí khóa học
– Đào tạo tại các Trung tâm, trường học liên kết với Trường Trung Cấp Quốc Tế Sài Gòn
– –  Lịch thi và thời gian mở lớp: XEM TẠI ĐÂY
*** Hình thức đăng kí và thời gian học
a. Hình thức đăng ký khóa học:
– Trường Trung Cấp Quốc Tế Sài Gòn tiếp nhận hồ sơ các ngày trong tuần theo khung giờ hành chính (8h – 16h30, kể cả ngày thứ 7 và Chủ nhật).
– Hình thức đăng ký:
Hồ sơ bao gồm:
  • 01 CMND photo
  • 02 hình thẻ 3 x 4
  • Các bằng cấp liên quan (nếu có): Bằng tốt nghiệp THCS, THPT, Trung cấp, …
– – Địa điểm và thu hồ sơ mở lớp  XEM TẠI ĐÂY
b. thời gian học : Bố trí sắp xếp vào đơn vị kí kết hợp đồng
zalo: 0918.42.88.44
*****Nội dung chương trình đào tạo kỹ thuật chế biến món ăn:
Khung chương trình đào tạo chứng chỉ kỹ thuật chế biến món ăn như sau:
– Văn hoá ẩm thực
– Khoa học hàng thực phẩm
– Tổ chức lao động nhà bếp
– Dinh dưỡng và VSAT thực phẩm
– Hạch toán định mức
– Phương pháp xây dựng thực đơn
– Lý thuyết chế biến
– Thực hành chế biến
– Bồi dưỡng tay nghề
*****Học phí
– Học phí: Tùy số lượng học viên và vào hợp đồng kí kết.
*****Chứng chỉ
– Sau khi tốt nghiệp khóa học chứng chỉ kỹ thuật chế biến món ăn, học viên sẽ được nhận được chứng chỉ kỹ thuật chế biến món ăn do Trường Trung Cấp Quốc Tế Sài Gòn và các đơn vị liên kết cấp.
– Chứng chỉ có giá trị trên toàn quốc và vô thời hạn.
***** Cơ hội làm việc sau khi ra trường:
Sau khi tốt nghiệp khóa học chứng chỉ kỹ thuật chế biến món ăn có được các kiến thức và kỹ năng cần thiết để có thể đảm đương được các vị trí từ nhân viên sơ chế, nhân viên chế biến trực tiếp, thợ nấu chính, và các công việc khác trong nhà bếp, có cơ hội trở thành ca trưởng, ca phó đến tổ trưởng các tổ (sơ chế, cắt thái, sa lát, xốt, xúp, bánh và món ăn tráng miệng…) quản lý chế biến… trong nhà bếp tuỳ theo khả năng cá nhân và yêu cầu của công việc cụ thể.
***** Hậu khóa học
– Sau khi tốt nghiệp khóa học chứng chỉ kỹ thuật chế biến món ăn, nếu có bất kỳ thắc mắc đều có thể gọi về Trường Trung Cấp Quốc Tế Sài Gòn để được nhận sự giải đáp, hướng dẫn cụ thể từ đội ngũ nhân viên, giảng viên dày dặn kinh nghiệm, chuyên môn cao.

TRƯỜNG TRUNG CẤP QUỐC TẾ SÀI GÒN (HỆ THỐNG GIÁO DỤC ĐẤT VIỆT)

Tel: (028) 22.42.88.44 – Phản ánh dịch vụ: 19009245

Tư Vấn Trực Tiếp: 0918.42.88.44  (Ms Tú)

Website: http://kythuatdatviet.ttdv.vn/  – Email: kythuatdatviet.net@gmail.com

Facebook: https://www.facebook.com/truongkythuatdatviet/

Đăng ký nhập học: https://goo.gl/forms/V6qFG1Oyw4Zv1Z2w2

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

error: Content is protected !!